Khóa học sơ chế và chế biến cà phê: các phương pháp Natural, Washed, Honey, kỹ thuật lên men có kiểm soát, đo độ ẩm và quản lý mẻ phơi. Học tại vùng trồng nên thực hành trực tiếp trên quả chín thật theo mùa vụ.