Môn Brewing trong hệ Coffee Skills Program của SCA, học về chiết xuất: tỉ lệ cà phê và nước, cỡ xay, nhiệt độ, thời gian, chất lượng nước, cùng cách đo nồng độ và hiệu suất chiết xuất để pha lại đúng một công thức.
Dành cho học viên
Đề thi SCA lý thuyết
Nhiều cấp độ, học tới đâu thi tới đó. Bài thi cần mật khẩu, anh chị hỏi Lab để nhận.
Làm bài trực tiếp trên web, hệ thống tự chấm điểm ngay khi nộp.
Dành cho học viên
Lộ trình và học phí
Toàn bộ lộ trình ba cấp độ theo giáo trình SCA: nội dung học, hình thức thi và học phí từng cấp.
Xem bản tiếng Việt và bản tiếng Anh trên cùng một trang.