Thông Số Rang Cà Phê Theo Mục Đích Pha: Robusta Và Arabica Cho Espresso, Phin, V60 Và Mẫu Cupping

Câu hỏi mà anh chị chủ quán, chủ xưởng nhỏ hay nhắn cho chúng tôi...

Đội Kỹ Thuật Fair Farm Hoàn Thành Khóa Sensory Đánh Giá Chất Lượng Cà Phê

Đội ngũ kỹ thuật của Fair Farm vừa hoàn thành khóa Sensory tại Stone Village...

Cà Phê Và Đời Sống: Gặp Gỡ Đội Ngũ Kỹ Thuật LBN Tại Măng Đen

Cà phê và đời sống. Măng Đen là nơi thích hợp để gặp gỡ, sáng...

Hành Trình Kết Nối Cộng Đồng Cà Phê Tại Làng Kon Tu Ma, Măng Đen

Có những chuyến đi của Stone Village Coffee Lab không nằm trong lịch khai giảng...

Lớp Thử Nếm SCA Sensory Skills Và CVA Tại Lab Hồ Chí Minh

Tháng 7 này Stone Village Coffee Lab mở lớp thử nếm SCA Sensory Skills và...

Nghiên cứu chế biến tại vùng trồng: những năm đầu vất vả cùng các mẻ nhỏ 10 đến 30kg nhân xanh

Trước khi có những lô Fine Robusta đạt trên 84 điểm hay các đối tác...

Thực Địa Vùng Trồng Chư Pơng, Gia Lai: Kiểm Tra Sơ Chế Và Chế Biến Nhân Xanh Cùng Phước Farm

Tiếp tục hành trình vùng trồng mùa vụ 2026, đoàn Stone Village Lab có chuyến...

Thăm Đối Tác Sơ Chế FRD Tại Đắk R’Lấp: Nhà Kính Giàn Phơi Và Những Mẻ Natural Có Số Liệu

Trong chuyến công tác vùng trồng mùa vụ 2026, đoàn Stone Village Lab đến thăm...

Hỗ Trợ Nông Dân Đắk Song Sơ Chế Cà Phê Chuẩn Chất Lượng: Mang Máy Đo Đến Tận Hiên Nhà

Giữa tháng 7 mùa vụ 2026, đoàn Stone Village Lab về vùng Đắk Song, Đắk...

Thực nghiệm lớp SCA Brewing: pha Fine Robusta cho hương trái cây và body mượt

Có một định kiến mà anh chị nào mới bước vào thế giới cà phê...